Drnholecké spraše - Nové Vinařství
Spraše vznikly v období čtvrtohor před 1 až 3 milony let jako nezpevněné naváté sedimenty. Ve studeném podnebí při střídání ledových dob byla krajina jen málo porostlá rostlinstvem, a proto byly jemné částice půdy větrem odváty do závějí a pokryvů. Hlavní složkou je jemný křemitý prach s příměsí uhličitanu vápenatého a jílu. Typickou světle okrovou barvu mají na svědomí oxidy železa. Je-li postupně uhličitan vápenatý vyluhován ze schvrních poloh do hloubky, dochází k přeměně povrhové spraše na sprašovou hlínu. Spraše vynikají jako úrodné půdy, ketré davají mohutnější a plnější vína.
www.novevinarstvi.cz